आवश्यक सामग्री : 

१ किलो खसीको किमा २०० ग्राम मटर दाना २०० ग्राम गोलभेँडा काटेको २०० ग्राम दही ५०-५० ग्राम अदुवा लसुन पेस्ट १-१ टेबुल स्पुन जिरा धनियाँ धुलो १-१ टी स्पुन बेसार खोर्सानी धुलो १-४ टी स्पुन, गरम मसला, नुन, अजिनोमोटो, तेल इच्छा अनुसार ।

बनाउने तरिका : 

तेल तताई प्याज किमा राखी भुट्नु जबसम्म पानी सुक्दैन । पानी सुकेर तेल निक्लन थाले पछि लसुन अदुवा र अन्य मसला मटर दही फिटेर राख्नु । मटर पाकेपछि निकाल्नु । तयार भयो ।

साभार : ‘सजिलो कुकिङ’ पुस्तकबाट